Mee Hoon Goreng Taucu Banjir Telor Malam Hujan!

Hahahahaha..... terkujat tak dengan tajuk n3 ni??? boleh buat tajuk drama tak?
Nasib baik mrs sunnies dah ringkaskan, mula asalnya nak buh Mee Hoon Goreng Taucu Gelab Banjir Telor Malam Hujan! hah amik kau sekali nafas je kuikuikuikui.....


Hujan-hujan nie lapor plak perut, nak keluar malas, so main masak-masaklah kami kat dapur. Percubaan pertama kalinya mrs sunnies masak mee hoon goreng tauchu tau, tu yang macam tak berapa nak menggoda mee hoon makcik ni hah! ngeeeee.....

 Membukit telor dadar tu kan? hihihi... tu yang banjir telor!

Bahan-bahan

1 1/2 keping mee hoon - rendam

1 mangkuk kecil daging ayam - potong dadu

4 biji bawang merah

2 biji bawang putih

1 sudu besar cili kering

2 sudu besar taucu - basuh dan toskan (letak 1 sudu besar pun dah cukup)
1 ikat sayur sawi

sedikit sos tiram - tak nak letak pun boleh

sedikit sos cili

sedikit sos tomato

sedikit kicap manis 

1 biji telor - goreng dadar dan potong nipis2

*Tumbuk lumat bawang merah dan bawang putih*

Jemput jamu mata ye... 

Cara-cara

Tumiskan bahan tumbuk hingga kekuningan.

Masukkan cili kering dan tumis sampai pecah minyak.

Masukkan pula ayam dan tumiskan seketika, kemudian letakkan pula tauchu.

Tumiskan sampai ayam dan tauchu masak.

Letakkan pula kicap manis, sos tiram, sos cili dan sos tomato. Gaulkan seketika.

Tambahkan sedikit air supaya ayam masak lebih sempurna

Masukkan pula mee hoon dan gaulkan rata-rata sampai mee hoon masak.

Akhir sekali masukkan pula sawi dan bolehlah dimatikan api bila semuanya dah masak. Hiaskan dengan telor dadar dan bawang goreng.

Psttt.... telor tu jadi banjir sebab mr hubby yang buat hehehe... dia goreng dadar sampi 2 biji telor tu yang membukit tu ngeee... thanx hubby :) Lagi satu, mee hoon tu nampak hitam sebab tadi mrs sunnies main curah kicap je, so hitamlah jadinya kakakakah.

MoDe : perut dah kenyang soooooo....... landing time hihihihi