Spaghetti Olio Hot-Hot Manja

As Salam semua... dah makan tengah hari ke belum? 
Hari nie dalam dapur, ketuk-ketuk kuali, mrs sunnies buat Spaghetti Olio Hot-hot Manja gitu! Wah... tajuk kemain lagi kan? tapi rasanya dah bukan hot-hot manjalah, bila makan tadi terasa macam terlebih hot plak hehehe.... Today my felling rasa macam nak makan ala2 barat je, tekak nak jadi minah saleh lah pulok ngeeee.... 1st buat spaghetti olio ni tau :)

 Tergoda menggoda U.........

Bahan-bahan

1 cekak spaghetti - rebus dengan sedikit garam dan minyak. Tos dan ketepikan.

1 biji bawang besar - potong dadu kecik

2 biji bawang putih - potong dadu kecik

2 keping dada ayam - potong dadu

7 tangkai cili kering - gunting ikut suka

7 biji cendawan butang - potong ikut suka

7 biji olive hitam - potong bulat (tak nak letak pun boleh)

1 biji tomato - potong dadu kecil

1 biji cili capsicum hijau - potong ikut suka

1/2 batang carrot - potong ikut suka je...

1 sudu kecil serbuk kasar lada hitam

1 sudu kecil garam / secukup rasa

Sedikit Serbuk pati ayam

Sedikit serbuk oregano

Sedikit serbuk parsley - tak nak letak pun boleh

Minyak zaiton untuk menumis

Mewah dengan capsicum lah pulok!

Cara-cara

Tumiskan bawang besar dan putih hingga naik bau.

Masukkan pula cili kering, serbuk lada hitam kasar dan tumiskan lagi sampai bawang kekuningan.

Masukkan pula daging ayam. Tumis seketika@ayam bertukar warna putih, letakkan pula cendawan butang dan olive hitam.

Bila ayam dah masak dengan sepenuhnya, letakkan pula garam, serbuk oregano dan pati ayam. 

Gaul rata kemudian masukkan pula capsicum, carrot dan tomato.

Bila sayur-sayuran hampir masak, akhir sekali masukkan spaghetti. Taburkan sedikit serbuk parsley sebelum menghidang.

Psst... bahan nampak macam banyak dan rumit je kan? tak apa, jangan takut, kita masak gunakan apa saje bahan yang ada kat dapur! apa yang penting sedap tak hingat ok! kuikuikui... bunyik dah macam masuk bakul angkat sendiri je kan?

MoDe: heboh nak kemas rumah tp aku sampi laaaa ni wat dono je hahaha...