Masalodeh

Suka suka hati nak update n3 lagi :)) Jommm ibu ibu, bapak bapak, kita main masak-masak! Masak apa?? masak Masalodeh lah hehehe.... Rangup diluar lembut didalam... best!

tadaaaa... siap goreng sudah!

Resepi asal adalah dari  blog Little Parlour, dan mrs sunnies telah pun meminta izin dari beliau untuk berkongsi resepi ;-) Terima kasih ye sudi share resepi. Maklumler mrs sunnies ni suka benar makan masalodeh tp HARAMMM nak buat! Hihihii.... yang sebenor tak reti nak membuatnya pun! Now sudah tahulah.

Bahan-bahan

2 cawan kacang dhall

1 - 2 tangkai daun kari - gunting kecik-kecik

1 tangkai cili kering - gunting kecik-kecik (mrs sunnies buh 3 tangkai) 

1 tangkai cili hijau - potong dadu halus

1 biji bawang besar - potong dadu kecik

1 sudu kecik jintan

Garam secukup rasa

beginilah rupenya sebelum digoreng

Cara-cara

Rendam kacang dhall semalaman, kemudian toskan.

Bahagikan kepada 2 bahagian. Satu cawan blend halus dan satu cawan lagi blend kasar.

Campurkan kesemua bahan lain ke dalam kacang dhall tersebut.

Bulatkan dan tekan supaya bahagian tepi menjadi leper dan gorengkan dengan minyak yang banyak. Balik-balikkan dan bila masalodeh timbul itu tandanya dah masak.

MoDe : Senyummmm lagiiiii :)