klik klik ok!

Monday, November 1, 2010

Mee Hailam Telor

Sekali sekala layan tekak dengan mee hailam terlor...... 


Bahan2
Mee kuning
Ayam
Sawi
Buah tomato
3 ulas bawang putih ~ ketuk
3 sudu bsr kicap manis
3 sudu besar sos tomato
3 sudu besar sos cili
1/2 sudu besar kicap pekat
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar cili kering
secubit garam
1 biji telor
1 1/2 mangkuk air


*Tumiskan bwg putih hingga kekuningan, masukkan cili kering dan tumis sampi cili kering pecah minyak
*Masukkan ayam dan secubit garam. Tumiskan hingga ayam masak
*Masukkan pula air, biar sampi air mendidih
*Letakkan pula semua bahan sos, kacau sebati
*Masukkan mee dan sayur, gaul rata. Bila mee dah masak, pecahkan telor dan gaul lebih kurang. Akhir sekali masukkan buah tomato, gaulkan lagi dan bolehlah di matikan api....


Mood : i love masak-masak :)

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails