klik klik ok!

Thursday, February 10, 2011

Ketam Goreng Kari

KETAM GORENG KARI
As Salam.... resepi lagi ke? ya iyelaaaa hehehe.... OKlah sebelum ni aku ada tunjukkan resepi Ketam Goreng Cili kan? Now ketam goreng kari laks! Semalam aku merungut pasal blog tak leh update n3.... sekarang ni testing.. testing

JANGAN ada yang bengkek mate ye kuikuikui.... nak wek camno dah memang hobi makcik main masak2! idok ler teman ni terro masak tapi boleh laaaa wat kenyangkan perut cik abe ni hahhh(wah tetiba kan terspeking lak hahaha) Yang sebenornya ni pic lama... saje je makcik GATAL nak upload, teragak nak share resepi lak huhuhu...

Bahan-bahan
2 ekor ketam (gorengkan terlebih dahulu)
2 ulas bawang putih - racik
1 ulas bawang besar - racik
2 tangkai cili besar merah dan hijau - hiris
Sedikit halia - ketuk
1 sudu besar serbuk kari
1/2 sudu bsr serbuk cili paprika (nak guna serbuk cili kering pun boleh)
Garam secukup rasa
Sedikit sos tiram
Sedikit air asam jawa
Sedikit kicap manis

Cara-cara:-
- Tumiskan bawang besar, bawang putih, halia dan cili besar sampi naik bau
- Masukkan serbuk kari dan paprika. Tumiskan seketika
- Masukkan pula garam, sos tiram, kicap manis dan air asam jawa. Masakkan sampi tumisan menjadi sedikit pekat.
- Akhir sekali masukkan ketam. Gaul rata-rata sampai sebati. Kalau ada daun kari lagi syokkk.....

Mood : SERIUSSS!!!! pic masakkan aku yang banyak-banyak kompom dah terdelete! huwaaaa.... aku kah yang delete?

4 comments:

  1. Kari kepala ikan satuuuuuuuuu.... mamak style!!! :)

    ReplyDelete
  2. amimarz: wokehhh! kari kepala ikn JAWE style boleh? hihihi...

    ReplyDelete
  3. rajinnya mas masak
    mintak satu...hihi

    ReplyDelete
  4. kasihredha : mood masak sudah mari laaa hihi... resepi ni lama dah mas masak, baru skrg ni teragak nak upload :))

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails