Nasi lemak......jimat dapur gas!

picas from my phone...kabur!

Assalamualaikum dan salam sejahtera...

Bersua kembali kita di alam maya ini, mas sedang cuba aktifkan kembali blog ini supaya tidak lagi sunyi, terasa sepi plak. Jiran tetangga jgn malu singgah sini ye...In shaa Allah mas cuba rajikan diri di dapur nyata supaya dapur maya tak kosong lagi nge..nge..ngeee...

Untuk hidangan yg pertama, mas sajikan nasi lemak macam2 ada, menu semalam. Nasi lemak yg sedap tentu2 dari air tangan sendiri lah kannn...kuang..kuang..kuang! Nasi lemak memang menjadi kegemaran ramai tak kiralah org dewasa ke..veteren ke.. opsst! org lama hehee dan kanak2 juga sgt suka. Yang pasti nasi lemak jimatkan dapur gas! Boleh makan pagi, makan tgh hari dan makan malam skali hihiiiii....

Bahan-bahan nasi (2 org makan)

2 cwn beras mati (rendam lbh kurang 20-30 minit)

2 cwn air

1 kotak kecil santan m&s

2 helai daun pandan

1/2 inci halia

1/2 sk garam

Cara-cara :-

1. Basuh bersih beras yg dah di rendam tadi.

2. Dalam periuk nasi satukan semua bahan2 di atas dan tanak mcm biasa. 

3. Bila nasi dah masak, gaul rata guna garfu supaya nasi berderai dan tdk hancur.

Hidangkan nasi lemak bersama sambal ikan bilis, ikn bilis grg, hirisan timun dan telor dadar. Untuk kelainan mas tambahkan dengan tempeh goreng, tahu grg dan ayam grg. Mantop bah!